O chimichurri é um tempero tradicional para carnes e churrascos, mas tive uma surpresa bem agradável, com um peixe comido na Rua do Porto em Piracicaba/SP/Brasil.
Um restaurante muito simpático, com gente bonita, não tivemos dúvida em parar lá e pedir Filhote Assado! ( que até agora não sei que peixe é esse!).
Bem, veio o tal Filhote Assado no sal grosso, e por cima um molho de manteiga, com alguma coisa que não identificamos de imediato o que seria, apenas que era muito, muuuiiiittto bom!
Dias depois, por indicação de minha prima, comprei chimichurri, que aqui tem para vender também em saquinhos, e foi então que identificamos o que tinha misturado à manteiga que cobria o tal Filhote!...
Depois disso, passei a usá-lo nos peixes que faço em casa, sempre com sucesso!...
Ontem, uma notícia triste: A Rua do Porto, com o excesso de chuvas, foi totalmente invadida pelo Rio Piracicaba, e os comerciantes daquela região perderam tudo!
Foto do Rio Piracicaba
Mostrando a cidade e o Rio
A R. do Porto, debaixo d'água!
Foto gentilmente cedida por Silvio do http://silviomarchini.blogspot.com
Sem problemas Bete. Obrigado por visitar o blog Rio Piracicaba. Ab., SM
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ResponderExcluirUma situação desesperante. As forças da Natureza são incontroláveis.
Beijo.
Maria
É aqui no Brasil, principalmente no Estado do Rio de Janeiro, nas cidades de Petróplois, Nova Friburgo, a situação é desesperadora, com morros deslizando, lamas por toda a cidade, situações nunca vistas nestas proporções antes!...Não posto nada a respeito, só dei esta pincelada de leve, pois como a amiga já deve ter percebido só gosto de escrever sobre coisas alegres, pois de tristezas os noticiários estão cheios.
ResponderExcluirUm Abraço